薯片加工歷經(jīng)原料選擇，清洗去皮，切片，漂洗，燙漂，油炸，調(diào)味，冷卻，包裝等九個(gè)重要環(huán)節(jié)。整個(gè)過程，僅有兩個(gè)環(huán)節(jié)有人工參與。在原料選擇環(huán)節(jié)，老農(nóng)整合包工人將壞掉的馬鈴薯挑揀出去，在清洗去皮環(huán)節(jié)，如果有外形過長，過短，過胖或者太瘦，總之就是“顏值”不達(dá)標(biāo)的馬鈴薯，工人會(huì)進(jìn)行修整把關(guān)，然后再次投放生產(chǎn)線。

七個(gè)環(huán)節(jié)中，***為重要的就是切片和油炸，直接影響薯片的口感和外觀。切片首先保證大小均一，然后是清一色的1毫米，美得晶瑩剔透。

臺(tái)灣大型切薯片機(jī)可切0.5毫米-1.5毫米土豆片，1.5毫米以上可以定做，老農(nóng)整合包切片速度快厚度精準(zhǔn)，每小時(shí)產(chǎn)量1500-3000KG，能滿足大型薯片加工生產(chǎn)。

技術(shù)參數(shù)：

機(jī)器尺寸：850*750*1400MM

機(jī)器重量：200KG

產(chǎn)量：1500-3000KG/H

電壓：380V

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